La notizia delle prime due stelle Michelin assegnate ad altrettanti locali nel siracusano, uno in città, “Il Cortile Spirito Santo” e uno a Noto, il ristorante “Crocifisso”, apre a riflessioni necessarie sulla ristorazione del territorio In parte, questi traguardi rappresentano la smentita di uno dei luoghi comuni più diffusi, ovvero che “a Siracusa si mangia … Leggi tutto Stelle Michelin nel siracusano: una ristorazione più matura in attesa di servizi più efficienti