Secondo l’Osservatorio Federconsumatori, che monitora costantemente i prezzi, scale e preferenze degli italiani, i costi dei dolci tipici natalizi quest’anno fanno registrare un aumento medio del +5% rispetto al 2019.

In particolare il prezzo medio del pandoro classico, dopo aver monitorato sia i prodotti delle marche più blasonate che di quelle meno conosciute, risulta pari a 9,55 euro (+25%), raggiungendo così il costo del panettone, che invece cresce del +2%.

In  commercio esistono numerose varianti di questi dolci, ma in vetta alle preferenze degli italiani vi sono sempre il pandoro classico e il panettone ambrosiano: 1 famiglia su 4 acquista la versione tradizionale, immediatamente seguita dalle versioni al cioccolato (1 su 6).

Ma si sa siamo nell’era degli acquisti on line e anche per i dolci si registrano i primi acquisti. si prevede un 12% in quota percentuale rispetto agli acquisti nei negozi di vicinato o nei centri commerciali, ma la percentuale è destinata a crescere.

Nessuno rinuncia al classico dolce natalizio anche se quest’anno questo dolce risulterà più salato