Consegnati a Ragusa i riconoscimenti regionali del prestigioso concorso nazionale. In gara per la fase finale anche le aziende siracusane Agrestis e Società Agricola Vernera

Si è svolta ieri, presso l’auditorium “G. B. Cartia” della sede di Ragusa della Camera di commercio del Sud Est Sicilia, la cerimonia di premiazione del Premio Ercole Olivario Regione Sicilia 2025, edizione regionale del prestigioso concorso nazionale dedicato all’olio extravergine d’oliva di altissima qualità.

Istituito per valorizzare le eccellenze siciliane del comparto, il premio nasce dalla collaborazione tra la Camera di Commercio dell’Umbria, Unioncamere Sicilia e la Camera di Commercio del Sud Est Sicilia.

Tra gli oli premiati nella categoria DOP/IGP:

• 1° posto: Azienda Rollo di Giorgio Rollo (Ragusa)

• 2° posto: Miceli & Sensat Azienda agricola biologica (Monreale)

• 3° posto: Mandranova società agricola a r.l. (Palermo)

Nella categoria Olio Extravergine:

• 1° posto: Società Agricola Giovanni Cutrera (Chiaramonte Gulfi)

• 2° posto: Miceli & Sensat Azienda agricola biologica (Monreale)

• 3° posto: Frantoio Cutrera (Chiaramonte Gulfi)

Assegnati anche i premi speciali “La Goccia d’Ercole” per le piccole produzioni, riconoscimenti per le olive da tavola e menzioni per le categorie Olio Monocultivar, Agricoltura Biologica e Impresa Donna.

Particolare rilievo è stato dato alle aziende siciliane che hanno ottenuto riconoscimenti nelle passate edizioni nazionali del concorso e che sono state inserite nell’Albo d’Oro del Premio Ercole Olivario, per i risultati di eccellenza raggiunti negli ultimi 30 anni.

Sono nove le aziende siciliane che parteciperanno alla fase nazionale del premio con undici oli selezionati. Tra queste, figurano anche due realtà della provincia di Siracusa:

• Agrestis Società Cooperativa Agricola (Siracusa)

• Società Agricola Vernera di Spanò snc (Siracusa)

Completano la rosa dei finalisti regionali:

• Azienda Rollo di Giorgio Rollo (Ragusa)

• Miceli & Sensat Azienda agricola biologica (Monreale)

• Mandranova società agricola a r.l. (Palermo)

• Società Agricola Giovanni Cutrera (Ragusa)

• Frantoio Cutrera srl (Ragusa, selezionata per entrambe le categorie)

• La Madre Terra Società Cooperativa Agricola (Agrigento)

• Frantoi Covato srl (Ragusa)

Alla cerimonia sono intervenuti, tra gli altri:

• Giuseppe Pace, presidente Unioncamere Sicilia

• Santa Vaccaro, segretario generale

• Antonino Belcuore, commissario straordinario della Camera di commercio del Sud Est Sicilia

• Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di commercio dell’Umbria e del Comitato di coordinamento nazionale del Premio

• Federico Sisti, direttore del Premio nazionale

• Giuseppe Cassì, sindaco di Ragusa

Presenti anche rappresentanti del Ministero delle Politiche Agricole, dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura, di istituzioni locali, Consorzi di tutela siciliani, organizzazioni datoriali e comitati tecnici.

La giornata si è conclusa con una degustazione degli oli vincitori, accompagnati da piatti preparati dallo chef Accursio Capraro durante due show cooking, in collaborazione con studenti, docenti e il dirigente scolastico Rosario Biazzo dell’Istituto alberghiero “Galileo Ferraris” di Ragusa.