Il Grillo, vitigno siciliano dalle molteplici sfaccettature, si sta affermando come uno dei vini più interessanti del panorama enologico dell’isola
La Sicilia, già nota per la sua straordinaria varietà vinicola, vede nel Grillo un simbolo di rinascita e innovazione. Ecco le etichette che quest’anno hanno ottenuto i prestigiosi riconoscimenti Tre Bicchieri e Due Bicchieri Rossi dalla Guida Vini d’Italia 2024 di Gambero Rosso.
Il Grillo, nato nella seconda metà dell’800 dall’incrocio tra catarratto e zibibbo, è stato a lungo protagonista dei vini liquorosi come la DOC Marsala. Oggi, si distingue anche per le sue versioni secche, che esaltano l’acidità e la dolcezza del frutto. Questa versatilità lo rende adatto a diverse interpretazioni, plasmate dal clima, dai suoli e dalle pratiche di cantina.
I dati del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, presentati a Vinitaly, testimoniano il crescente successo del Grillo, con un aumento del 20% a volume, del 19% a valore e del 15% nei quantitativi confezionati nel 2023. Questo trend positivo ribadisce il ruolo di ambasciatore del territorio dei vini Doc Sicilia, con vendite significative anche sul mercato tedesco.
Le Migliori Etichette del 2024
- Kheirè 2022 – Tenuta Gorghi Tondi
Questo Grillo in purezza si distingue per la sua freschezza, eleganza e ricchezza, meritando i Tre Bicchieri. La tenuta, situata in un contesto ambientale straordinario a Mazara del Vallo, è gestita dalla famiglia Sala. - Family and Friends Firraru 2021 – Feudo Maccari
Premiato con i Tre Bicchieri, offre un bouquet ampio e piacevole con note di zagara di limone, lavanda e frutta gialla. L’acidità ben spinta lo rende fresco e sapido, con un finale appagante. - Bianco Maggiore 2022 – Rallo
Due Bicchieri Rossi per questo Grillo dal bouquet floreale e fruttato, con un frutto fresco e agrumato. Rallo, cantina storica di Marsala, ha avviato la conversione in biologico nel 2007. - Carolina Marengo Kisa 2022 – Feudi del Pisciotto
Questo Grillo, premiato con i Due Bicchieri Rossi, proviene da Niscemi (CL) e si distingue per la sua eleganza e complessità. - Grillo d’Altura 2022 – Tenute Lombardo Vini
Raggiungendo i Due Bicchieri Rossi, si presenta con profumi di buccia d’agrumi, fiori di pitosforo ed erbe fresche. L’acidità dà grande freschezza e sapidità. - Quèto 2021 – Feudo Arancio
Con un corredo olfattivo ampio e avvolgente, è equilibrato e armonico. Feudo Arancio, con vigneti lungo le coste di Sambuca e Acate, produce vini intensi ed espressivi. - SM – Santa Margherita
Questo Grillo macerato, con i Due Bicchieri Rossi, ha note marine ed erbacee di cappero e salicornia. In bocca è sapido, profondo e polputo, esprimendo al meglio il terroir di Chiaramonte Gulfi.
Questi vini rappresentano l’eccellenza del Grillo siciliano, simbolo di una terra ricca di storia e tradizione vinicola.
