Il Piano B di Siracusa tra le eccellenze premiate con i Tre Spicchi della Guida Pizzerie d’Italia 2025 del Gambero Rosso
È stata presentata la dodicesima edizione della Guida Pizzerie d’Italia 2025 del Gambero Rosso, che celebra le migliori pizzerie italiane con un riconoscimento tra Tre Spicchi e Tre Rotelle, i massimi premi assegnati ai locali che si distinguono per qualità e innovazione. Tra i protagonisti, Siracusa brilla grazie al successo di Piano B.
Per il settimo anno consecutivo, Piano B si conferma tra le migliori pizzerie d’Italia, ricevendo ancora una volta i prestigiosi Tre Spicchi dalla Guida del Gambero Rosso. Il locale siracusano, noto per la sua attenzione alla qualità degli ingredienti e la cura negli impasti, ha espresso gratitudine per il riconoscimento.
In una dichiarazione sui social, i titolari di Piano B hanno dichiarato:
“Per il settimo anno consecutivo ci confermiamo tra le migliori pizzerie d’Italia per la prestigiosa guida del Gambero Rosso. Grazie al Gambero Rosso ma soprattutto grazie a voi che ogni giorno ci onorate della vostra presenza.”
Un riconoscimento che sottolinea l’impegno costante del locale nel proporre una pizza che coniuga tradizione e innovazione, rafforzando il suo status tra le eccellenze culinarie italiane.
Il locale siracusano si distingue per il suo impasto perfetto, alta digeribilità e un menu che valorizza gli ingredienti stagionali e del territorio. Piano B, punto di riferimento per gli amanti della pizza, ha conquistato il punteggio di 92, entrando così nell’élite delle migliori pizzerie d’Italia.
Oltre a Siracusa, anche altre località siciliane hanno fatto incetta di premi. Tra queste, spicca Saccharum ad Altavilla Milicia, Ammodo a Palermo e L’Orso a Messina, quest’ultimo premiato anche per la sua pizza in teglia con le Tre Rotelle.




