Il refettorio scolastico si occuperà della preparazione, il confezionamento e lo smistamento dei pasti nelle classi delle scuole dell’infanzia

A Floridia è iniziato il servizio di refezione scolastica, dedicato ai bambini delle scuole dell’infanzia nei vari plessi scolastici della città. Pasti caldi, un menu variegato – secondo le esigenze dei piccoli alunni e delle famiglie – e una novità importante: il refettorio scolastico del plesso Giuseppe Fava si occuperà della preparazione, il confezionamento e lo smistamento dei pasti destinati ai bambini delle altre strutture.

La realizzazione delle cucine, attrezzate impianti all’avanguardia, fa seguito a un finanziamento ottenuto dall’Amministrazione Comunale per un totale di 330 mila euro. “La novità di quest’anno ci permette di migliorare ulteriormente il servizio, nell’interesse esclusivo dei piccoli alunni e delle loro famiglie – sottolinea Serena Spada, assessore alla Pubblica Istruzione -. L’iniziativa promossa dall’Amministrazione Carianni ha permesso di finanziare il nuovo centro cottura, che siamo sicuri possa dare un servizio migliore alla nostra comunità, permettendo il tempo pieno e favorendo la didattica. Abbiamo chiesto di avere il 40% degli alimenti biologici perchè abbiamo a cuore l’alimentazione dei bambini e le esigenze delle famiglie”.