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Augusta Blue Innovation Hub nelle scuole: studenti a lezione di consumo consapevole del pesce

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Due incontri nelle scuole hanno portato i ragazzi a conoscere le specie ittiche locali la stagionalità e le scelte alimentari che tutelano il mare

Augusta Blue Innovation Hub è entrato questa mattina nelle scuole della città con due incontri, al I Istituto comprensivo Principe di Napoli e al plesso Salvatore Todaro del II Istituto comprensivo Orso Mario Corbino. Gli studenti hanno seguito un percorso dedicato al pescato locale, alla conoscenza delle specie ittiche e alle scelte alimentari che aiutano a tutelare il mare.

A entrambi gli appuntamenti hanno partecipato gli assessori Sebastiano Amenta, con delega all’Economia e allo Sviluppo, e Alberta Romano, con delega alla Rigenerazione urbana. Al plesso Todaro è intervenuto anche il sindaco Giuseppe Di Mare, che ha portato il saluto dell’Amministrazione comunale e ha definito l’iniziativa «un appuntamento importante con il mondo della scuola, per parlare e confrontarci». «Vogliamo continuare a valorizzare il nostro mare insieme ai più piccoli», ha aggiunto, «per costruire un’idea diversa del nostro futuro».

L’attività ha coinvolto le classi prime e seconde della scuola secondaria di primo grado. Nel corso della mattinata è stato proiettato il video realizzato da Appress per le scuole, pensato per sensibilizzare i più giovani al consumo consapevole. Le immagini hanno offerto lo spunto per parlare di pescato siciliano, di specie locali meno conosciute, di stagionalità e di pesca sostenibile. I ragazzi sono intervenuti con domande e osservazioni, partecipando al confronto.

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