Cultura, Stanza del Mare, enogastronomia locale e arte in piazza Vittorio Emanuele: a metà ottobre la tappa di Noto, a fine mese Portopalo

Settimane Blu, la rassegna itinerante promossa dal GAC dei Due Mari e dedicata alle identità della pesca e del mare che caratterizzano il territorio costiero tra Siracusa e Ragusa, approda a Pachino. L’appuntamento è in iazza Vittorio Emanuele, con ingresso libero: sabato 3 ottobre dalle 17:00 alle 23:00 e domenica 4 ottobre dalle 16:30 alle 22:30.

Due giornate tra cultura, gusto e mare: il pubblico potrà vivere un percorso di scoperta articolato in diversi spazi tematici, tra la Stanza del Mare, le esperienze immersive in realtà virtuale, le attività per i più piccoli, conferenze e incontri, laboratori, show cooking e degustazioni, mostre ed esposizioni e proiezioni di cortometraggi a tema.

“Le Settimane Blu – ha dichiarato il sindaco di Pachino, Giuseppe Gambuzza – rappresentano una straordinaria opportunità per avvicinare i nostri giovani al mare, alla sua tutela e alla cultura della sostenibilità. Siamo orgogliosi di sostenere questa iniziativa del GAC Dei Due Mari, che unisce educazione, territorio e valorizzazione delle identità del mare e della pesca”.

“Le Settimane Blu sono un’occasione importante – ha aggiunto il vicesindaco di Pachino, Sebastiano Rosa – per valorizzare e tutelare il nostro mare. Come Amministrazione sosteniamo con entusiasmo questa iniziativa del GAC e ringraziamo tutti coloro che l’hanno resa possibile”.

Sabato dalle 17:00, l’area espositiva di piazza Vittorio Emanuele aprirà con i saluti istituzionali del primo cittadino. Fino alle 23 sarà poi possibile provare l’esperienza di entrare nella Stanza del Mare, un percorso alla scoperta della fauna marina mediterranea accompagnato da un biologo marino, insieme alle esperienze immersive subacquee in realtà virtuale nei fondali dell’Area Marina Protetta Isole Pelagie, tra cui i celebri squali grigi dell’isola di Lampione, mentre per i più piccoli sono previste attività ludico-ricreative e i giochi interattivi.

Alle 17:30 spazio all’incontro “Uomini e merci in età moderna e contemporanea”, a cura di Rosalba Savarino e Salvatore Santuccio, seguito alle ore 18:30 dalle proiezioni di memorie e tradizioni della cultura marinara: “Le fasi della pesca a cianciolo”, intervento di Salvatore Di Mercurio, e “La festa di San Francesco del 1974”, presentazione di Nino Campisi.

Alle 19:00 il Laboratorio di Astronomia Nautica, a cura del prof. Stefano Sampieri dell’Istituto di Istruzione Superiore Secondaria “Michelangelo Bartolo”, e lo show cooking dello chef Maurizio Urso, protagonista di una dimostrazione culinaria a base di prodotti della pesca ispirata alla cultura gastronomica del mare e alle tradizioni locali. Il pubblico potrà inoltre partecipare al percorso degustazione con le conserve ittiche delle aziende Adelfio e Campisi, visitare la mostra fotografica “La magia di Marzamemi”, a cura di Sebastiano Campisi e Gaetano Sarta, l’esposizione “Attrezzi del calafataro” e “Tonnara in miniatura”, a cura di Pasqualino Aliffi, e scoprire “Immagini di un territorio”, un racconto per fotografie e filmati dedicato al territorio, alla pesca e all’industria ittico-conserviera locale.

Domenica l’area espositiva aprirà alle 16:30 con la Stanza del Mare e le esperienze immersive virtuali che condurranno il pubblico a 360° nei fondali dell’Area Marina Protetta Capo Milazzo, tra barracuda, pesci pappagallo, serranidi e castagnole, insieme alle attività dedicate ai bambini. In programma il laboratorio tematico “Tartarughe e tutela degli habitat costieri”, a cura di Ilaria Pizzocri e Silvio Ariazzi del WWF Sicilia Sud Orientale, e alle 17:00 la presentazione del libro “Ràis a marsa ’al hamâm” di Sebastiano Lupo.

Alle 18:00 il laboratorio “Salagione di prodotti ittici”, a cura dell’azienda Adelfio, una dimostrazione pratica dedicata alle tecniche tradizionali di salagione e di conservazione dei prodotti ittici. Alle ore 19:00 spazio a “Corti di mare”, la proiezione di una selezione di cortometraggi tematici a cura del CineClub 262: “Gianni l’ultimo Mastro d’Ascia” di Angelo Fragalà, “Deshdentau – L’ultimo tabarkino” di Andrea Belcastro, “Mari di Vita” di Elio Cassarino e “Mother Sea” di Giannandrea Carpanzano. Nell’area espositiva proseguiranno poi la mostra fotografica La magia di Marzamemi, l’esposizione di Pasqualino Aliffi e il racconto per immagini dedicato al territorio. E chi lo volesse potrà degustare i prodotti ittici delle aziende Adelfio e Campisi.

“Settimane Blu”, dopo Pachino, proseguirà il 10 e 11 ottobre a Modica, il 17 e 18 ottobre a Noto e infine il 24 e 25 ottobre a Portopalo di Capo Passero.